Яичный белок сухой EWPG содержит 82% белка по массе.
Имеете нейтральный пресный или характерный для пастеризованного сухого яичного белка, без посторонних примесей запах и вкус.
Яичный белок обладает способностью лучше всех усваиваться в качестве гомологического белка, то есть собственного белка человека. А также является лучшим поставщиком «строительного материала» для мышц и других тканей.
Яичный белок относится к белкам со средней скоростью усвоения. Изготовленное на основе яичных белков спортивное питание лишено всех недостатков цельного яйца, при этом в нем присутствуют все их полезные качества. Медленное усвоение яиц дает возможность употреблять белки при снижении массы тела.
Сухой яичный белок повышенного гелеобразования EWPG
|
Свойства*
|
pH
|
7
|
Влажность
|
8 %
|
Белки
|
82 %
|
Прочность геля
|
550 г/см2
|
|
|
Упаковка
|
Картонная коробка 25 кг с синим ПЭВП пластиковым мешком
|
Условия хранения
|
В сухих условиях и при комнатной температуре
|
Срок годности
|
24 месяца с даты изготовления при правильном хранении
|
*согласно спецификации